蛋的做法?準備材料雞蛋适量,水适量将雞蛋在碗裡打散,打久一些,越散越好,下面我們就來說一說關于蛋的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備材料雞蛋适量,水适量。
将雞蛋在碗裡打散,打久一些,越散越好。
加入适量涼白開水并用勺子把沫子撇幹淨,防止出蜂窩。在碗上蓋一層保鮮膜
鍋裡加水,雞蛋液隔水蒸大約15分鐘,鍋蓋要蓋上。
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