1、把買來的山楂洗幹淨。
2、用筷子細的那頭,插入山楂底部把山楂籽一個一個頂出來。
3、把需要的冰糖準備好,已備用。
4、鍋裡加入适量冷水,把準備好的冰糖倒入鍋中,然後點火煮至冰糖融化。
5、冰糖融化後加入山楂繼續煮。
6、用筷子戳一下山楂軟了就可以出鍋了。
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