1、将青木瓜去皮去籽切片加鹽攪拌均勻,聖女果切片,檸檬切片。
2、将對蝦放入水中焯熟撈出,在碗中放入青木瓜、聖女果、檸檬、蝦、辣椒、鮮紫蘇葉。
3、倒入蘋果醋、橄榄油、檸檬汁、白醋、糖攪拌均勻,即可。
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