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沙縣闆鴨怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-27 05:38:32

沙縣闆鴨怎麼做好吃?醬闆鴨剁塊，盤底墊幾塊姜片，淋一勺料酒，今天小編就來聊一聊關于沙縣闆鴨怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

沙縣闆鴨怎麼做好吃

醬闆鴨剁塊，盤底墊幾塊姜片，淋一勺料酒。

入鍋大火蒸半小時左右。

青椒洋蔥洗淨切塊，準備少許，姜，蒜片，和幹辣椒花椒粒。

鍋坐火燒熱，加少許油，小火煸香姜蒜，辣椒碎和花椒。

倒入青椒，洋蔥塊炒至斷生。

把蒸好的闆鴨塊倒進鍋裡，加少許白糖略炒後起鍋即可。

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