老邊餃子是沈陽的特色傳統名菜,也是沈陽的特産之一,老邊餃子曆史悠久,傳說有180多年的曆史,老邊餃子制作精細,造型也是特别别緻,口味更是鮮醇無比。論正宗的話還是要去坐落在市中心繁華地段中街的那家。
馬家燒麥
馬家燒麥是沈陽市特别具有少數民族風味的回民小吃,做法是先用開水燙面,大米粉做撲粉,加調料用清水浸煨,具有皮亮,勁道,醇香等特點。
楊家吊爐燒餅
楊家吊爐燒餅是由精選的面粉精制而成,風格别具一格,餅片擀好後,上炭爐烤制,上烤下烙,全透出爐。成品為圓形,呈虎皮色,層次分明,外焦裡嫩。咬一口香滿嘴。
李連貴熏肉大餅
餅皮烙的金黃,層層分明,外酥裡嫩,滋味濃香。百度裡查是吉林特産,但在沈陽确實挺出名。我是吃過一次,感覺味道一般,比不上我媽烙的餅,價格還不便宜。
老山記海城餡餅
這是沈陽八大小吃之一,餡料種類非常多,餡餅成品是圓形黃色,皮面酥脆,鮮香四溢。和家裡媽媽做的味道沒有什麼兩樣。
西塔大冷面
這是傳統的朝鮮冷面,正宗的冷面都是現壓的,面條勁道,特殊熬制的湯頭清涼滋味足,辣白菜是從來不放蒜的,更能體現辣白菜的爽口。鹹口,酸甜口都有。再加上兩個冰塊,夏天來一碗簡直不要太滋潤。
沈陽回頭
這是沈陽的一種特色面粉制作的美食,揉好面團,用手将劑子按扁、擀平、抽薄、上餡,折疊成長方形再把兩頭包起來制成的清真食品,色澤金黃。口味鮮香。如果來沈陽的話一定要嘗嘗回頭,味道不是一般的好。
寶發園名菜館
在沈陽最古老的商業街“城内中街”東頭兒,有一座不起眼的老店,古色古香。咋一看以為是旅遊景點。其實是一家正宗的老沈陽菜館。寶發園的“四絕菜”傾倒東北張少帥的佳話流傳至今。
以上就是木雲為大家整理的沈陽必吃的八大美食或者飯館,大家如果去到沈陽一定要去嘗嘗。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!