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松茸怎麼吃最好

美食更新时间:2024-12-26 19:22:48

松茸怎麼吃最好?松茸炒山雞片原料：，我來為大家講解一下關于松茸怎麼吃最好?跟着小編一起來看一看吧!

松茸怎麼吃最好

松茸炒山雞片

原料：

（1）主料：水發松茸菌100克，山雞肉150克。

（2）調料、精鹽、料酒、味精、醬油、白糖、蔥花、姜絲、濕澱粉。

制法：

（1）将松茸菌去雜洗淨切片。山雞肉洗淨切片。

（2）油鍋燒熱，下蔥姜煸香，投入山雞肉片煸炒，烹入料酒、醬油，加入精鹽、白糖和适量水煸炒，加入松茸菌片繼續炒至山雞肉熟爛，用濕澱粉勾芡，點入味精推勻，即可出鍋。

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