簡單營養番茄早餐-tft每日頭條

簡單營養番茄早餐

美食更新时间:2024-09-10 09:40:18

簡單營養番茄早餐（簡單懶人菜炎夏開胃菜）1

我最愛我家的涼拌雞，但是每次一個人吃雞太多了，雞腿成了最佳選擇～絕！

By 請叫我閃電俠

用料

大雞腿（根據自己喜歡的量增加） 3個
煮雞腿配料：
料酒 1勺
涼拌手撕雞腿配料：
莴筍 2根
油潑辣子（自制）适量
大蒜（切末） 5個
芝麻油半勺
姜一塊
鹽适量
雞精适量
生抽适量
白砂糖适量
花椒粉 1小勺
花生米适量
芝麻适量

做法步驟

簡單營養番茄早餐（簡單懶人菜炎夏開胃菜）2

1、雞腿洗幹淨冷水下鍋加姜塊料酒，煮開八分鐘左右，再悶五分鐘。

簡單營養番茄早餐（簡單懶人菜炎夏開胃菜）3

2、撈出放入冰飲用水備用。

簡單營養番茄早餐（簡單懶人菜炎夏開胃菜）4

3、打個調料：醬油三勺雞湯三勺鹽一小勺，白糖一勺，花椒粉一小勺，油辣子一勺，蒜蓉一勺，小蔥一勺，香油半勺。

簡單營養番茄早餐（簡單懶人菜炎夏開胃菜）5

4、加入雞粉，芝麻，有花生還可以加花生，愛吃辣加小米辣。

簡單營養番茄早餐（簡單懶人菜炎夏開胃菜）6

5、拌勻備用，大冰球是給雞湯降溫的，會稀釋調味，有時間就别放。

簡單營養番茄早餐（簡單懶人菜炎夏開胃菜）7

6、莴筍絲用白糖腌制出水，擠幹備用。

簡單營養番茄早餐（簡單懶人菜炎夏開胃菜）8

7、把雞腿切塊拌勻即可。

簡單營養番茄早餐（簡單懶人菜炎夏開胃菜）9

8、裝盤就能吃。

簡單營養番茄早餐（簡單懶人菜炎夏開胃菜）10

9、莴筍真的太好吃了。

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