
蛋炒飯,加上西紅柿醬,再加上西紅柿丁和一點洋蔥碎就會有不一樣的改變,營養又方便,就是這麼簡單!

一.食材: 煮好的飯(冷飯為佳)、蛋。
二.香辛料:蔥、洋蔥、西紅柿。
三.調味料:醬油、西紅柿醬。

四.步驟:
1.将蔥切蔥花、洋蔥切碎、西紅柿切小丁。




2.打蛋,加入少許水再繼續打好備用。


3.熱鍋、入油,炒滑蛋。


4.将蛋炒至六分熟盛出備用。

5.原鍋再入少許油、将洋蔥爆香。


6.将冷飯倒入開始炒飯。


7.陸續加入西紅柿丁、滑蛋、醬油、西紅柿醬翻炒。






8.加入蔥花快炒。

9.盛盤時再點綴少量蔥花。









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