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燒麥diy的做法

美食 更新时间:2025-02-27 12:33:01

燒麥diy的做法?糯米洗淨提前一夜泡發,香菇、五花肉備用,現在小編就來說說關于燒麥diy的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

燒麥diy的做法(一款美味的中式點心)1

燒麥diy的做法

糯米洗淨提前一夜泡發,香菇、五花肉備用。

香菇洗淨切末,糯米洗淨後蒸熟,五花肉剁成肉末。

鍋中放适量油,肉末放進去炒。

肉末顔色變白後加香菇末炒。

翻炒均勻後加糖、鹽、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉翻炒均勻後關火。

将蒸熟的糯米飯倒進鍋中,攪拌均勻,加小蔥攪拌均勻。

面粉、澄粉備好,加水攪拌成絮狀,揉成光滑的面團,切成大小差不多的小劑子。

擀成中間後邊緣薄的圓形面片。

放餡料,包好。

放進墊了油紙的蒸格大火蒸上汽後再蒸8分鐘左右即可。

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