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素炒青椒木耳怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-12-26 23:09:13

素炒青椒木耳怎麼炒好吃(川香青椒木耳炒肉片)1

By cherry956

用料

  • 肉片 250g
  • 木耳 适量
  • 青椒 1個
  • 料酒 2勺
  • 麻辣川香汁 1勺
  • 胡椒粉 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 姜片 1片
  • 姜粉 1勺

做法步驟

素炒青椒木耳怎麼炒好吃(川香青椒木耳炒肉片)2

1、肉片切好,倒入胡椒粉、料酒、姜粉、蚝油,攪拌均勻,腌制10分鐘

素炒青椒木耳怎麼炒好吃(川香青椒木耳炒肉片)3

2、木耳泡發好,青椒切好備用

素炒青椒木耳怎麼炒好吃(川香青椒木耳炒肉片)4

3、鍋中放入少量油燒熱

素炒青椒木耳怎麼炒好吃(川香青椒木耳炒肉片)5

4、倒入肉片,翻炒至變色,看個人喜好炒至什麼程度

素炒青椒木耳怎麼炒好吃(川香青椒木耳炒肉片)6

5、倒入青椒和木耳,翻炒

素炒青椒木耳怎麼炒好吃(川香青椒木耳炒肉片)7

6、繼續翻炒熟

素炒青椒木耳怎麼炒好吃(川香青椒木耳炒肉片)8

7、倒入麻辣川香汁、翻炒均勻,出鍋即可

素炒青椒木耳怎麼炒好吃(川香青椒木耳炒肉片)9

8、麻辣鮮香,真川味,用量酌情添加喲

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