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蓮藕怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-01 19:58:14

蓮藕怎麼做好吃?先準備白醋準備一根嫩一點的蓮藕,我來為大家科普一下關于蓮藕怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

蓮藕怎麼做好吃(簡簡單單涼拌脆藕片配飯配粥都可以)1

蓮藕怎麼做好吃

先準備白醋。

準備一根嫩一點的蓮藕。

然後将蓮藕洗淨去皮。

把蓮藕切成薄片,稍微切成斜片比較好看。

然後将切好的藕片放入涼水裡浸泡,在浸泡的時候加點準備好的白醋。然後燒開、撈出,再放進涼水裡降溫。

将蓮藕撈出瀝幹水分後,加入姜末,鹽,雞精,白醋。攪拌後腌制一會。

裝盤,再撒一點鮮辣椒圈,用香菜點綴下,更有食欲了。

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