漁民特色煮魚-tft每日頭條

漁民特色煮魚

美食更新时间:2024-07-30 09:10:45

這種魚，有一個很形象的名字叫做“脆肉皖”，皖魚（草魚）的一種。

漁民特色煮魚（在廣東有一種魚）1

脆肉皖

“脆肉皖”獨産于廣東省中山市東升鎮，它是廣東省中山市地理标志産品。由于獨特的養殖環境和技術，脆肉鲩肉質結實、清爽、脆口，耐煮不爛、且肉味清香可口，屢獲榮譽，并遠銷港澳地區和南美部分國家。

漁民特色煮魚（在廣東有一種魚）2

美食節

漁民特色煮魚（在廣東有一種魚）3

脆肉皖之鄉

那肯定有人會問：好好的皖魚為啥就成了脆肉皖魚呢？

脆肉皖魚片

漁民特色煮魚（在廣東有一種魚）4

油炸脆肉皖

漁民特色煮魚（在廣東有一種魚）5

魚丸

漁民特色煮魚（在廣東有一種魚）6

吃法

在中山東升鎮，你随處可見吃脆肉皖魚的大排檔，價格不貴，但吃法講究，口感特别，吃貨們可以一試。小闆眼本人經曆：吃起來很有嚼勁，還是别有一番滋味的，推薦嘗試。

關于脆肉皖魚，你吃過嗎？歡迎留言互動！

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