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雞脯肉如何做孜然炒肉

美食 更新时间:2024-11-20 21:25:31

雞脯肉如何做孜然炒肉?食材:雞胸肉、雞蛋、澱粉、油、鹽、孜然粉、辣椒粉、洋蔥,今天小編就來說說關于雞脯肉如何做孜然炒肉?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雞脯肉如何做孜然炒肉(孜然炒雞胸肉的做法)1

雞脯肉如何做孜然炒肉

食材:雞胸肉、雞蛋、澱粉、油、鹽、孜然粉、辣椒粉、洋蔥。

把雞胸肉洗淨切成條。

雞蛋和蛋黃分開。

洋蔥去外皮切絲。

把雞胸條放在大盤子裡,加蛋清,鹽 澱粉。

拌勻 ,腌制15分鐘以上。

鍋裡油熱加雞肉條。

炸成金黃色撈起,瀝幹油。

鍋裡留少許底油,加洋蔥絲翻炒。

加雞肉條鹽。

辣椒粉孜然粉。

翻炒均勻出鍋。

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