手工牛肉粉怎麼做?牛腱子切開泡出血水把牛肉和料盒一起放入砂鍋,加入蔥姜和醬油小火慢炖約1小時30分即,最後加鹽可關火,今天小編就來說說關于手工牛肉粉怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
牛腱子切開泡出血水。
把牛肉和料盒一起放入砂鍋,加入蔥姜和醬油小火慢炖約1小時30分即,最後加鹽可關火。
把牛肉撈出,切片備用,紅薯粉條泡軟。
另起一個砂鍋,把粉條放入,加入牛肉湯。
粉條煮好後,把牛肉片放入鍋裡燒開,加蔥末和香菜調味。
趁熱即可開吃,如果喜歡辣子可以放一些辣椒油。
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