清炒茼蒿怎麼做好吃?茼蒿這樣的蔬菜很容易入味,所以烹饪之後可以讓茼蒿的味道更好,吃茼蒿的時候方法也比較多,茼蒿豬骨湯是其中很不錯的一個選擇,需要準備好豬骨400g、茼蒿400g,還需要适量的鹽和生姜 ,下面我們就來說一說關于清炒茼蒿怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
茼蒿這樣的蔬菜很容易入味,所以烹饪之後可以讓茼蒿的味道更好,吃茼蒿的時候方法也比較多,茼蒿豬骨湯是其中很不錯的一個選擇,需要準備好豬骨400g、茼蒿400g,還需要适量的鹽和生姜。
首先要起鍋燒水,然後把豬骨放到鍋中,焯出其中的血水之後就可以撈出,備好姜片。
然後把豬骨和姜片一起放到高壓鍋中,再加入大碗清水開始炖,炖湯的同時我們要洗淨茼蒿,等到電壓鍋中的湯完全炖好之後,就可以倒進鍋中,全部煮開之後就可以放入茼蒿,因為茼蒿很快就可以熟,所以在其中加入食鹽就可以吃了。
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