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如何制作好吃的玉米面蘿蔔丸子

美食更新时间:2024-11-19 20:24:08

如何制作好吃的玉米面蘿蔔丸子?把洗淨的蘿蔔先把它切片再把它切細絲，最後把它切成大小均勻的小顆粒放在一個幹淨的盆裡備用準備半碗玉米面，用開水燙面，像這樣邊倒邊攪拌，攪成這樣的程度在裡面打入一顆雞蛋，今天小編就來說說關于如何制作好吃的玉米面蘿蔔丸子?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何制作好吃的玉米面蘿蔔丸子

把洗淨的蘿蔔先把它切片。再把它切細絲，最後把它切成大小均勻的小顆粒放在一個幹淨的盆裡備用。準備半碗玉米面，用開水燙面，像這樣邊倒邊攪拌，攪成這樣的程度在裡面打入一顆雞蛋。

用筷子把它攪拌均勻，攪好之後加入鹽和十三香調味。再用筷子把它攪拌均勻。接着把切好的蘿蔔倒進來，用筷子把它翻拌均勻，下手，把它揉成一個稍微軟一點的面團。

起鍋燒油，油熱，我們用擠丸子的勺子。這個蘿蔔丁玉米面糊下鍋炸。用這個擠丸子的勺子特别方便，做出來的玉米面蘿蔔丸子大小均勻，中間多把它翻下面。

讓它受熱均勻，防止一面炸糊，像這樣把它炸至兩面金黃就可以出鍋了。做的玉米面蘿蔔丸子就完成了。

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