臨近春節，雖然疫情影響了很多，但大家對過年、過節的期待不會消退，包括對節日中美食的期待，如全國各地人們都非常喜歡的香腸。

不同地域制作香腸的方式、喜歡的口味有很大差異，如廣式香腸可甜可鹽，川式以辣為主，湖南臘腸用料豐富。香腸口味衆多，如何打造出更具市場競争力的香腸呢？品牌化可能是很多的廠商、個人工作室的選擇，而做品牌，就必須要用到商标。香腸要注冊哪類商标？

香腸首先是食品，尼斯分類中，食品商标主要分類是29類和30類，香腸屬于肉制品，顯然屬于29類 包含的肉為主的商品，具體相關商标小類如下：

血腸 290013；豬肉食品290018；肉290046；；香腸290097；腌制肉290137；豬肉290142；風腸C290002；熱狗腸290214；玉米熱狗腸290215；天然或人造的香腸腸衣 290226。

知道了商标注冊類别，我們應該用什麼策略圍繞品牌和産品注冊商标呢？這裡，我們可以看看國内肉類加工龍頭服務商雙彙發展的商标情況。

河南雙彙投資發展股份有限公司當下的商标，總量共有計1855件，已注冊商标1298件，占比近70%，商标注冊覆蓋1-45全品類。

商标注冊類别特點明顯，圍繞主營産品在29類集中注冊，該類别有1279個商标申請，占全部商标68.9%！其次，30類、32類、35類商标注冊數量靠前，也均是圍繞核心業務進行的商标布局：

不僅有肉類産品，還有調味料産品，注冊30類商标理所當然；酸奶（雙彙君益多）、咖啡（左旋肉堿）等必須注冊32類；同時，任何産品都需要廣告宣傳推廣，35類商标必不可少。

主品牌“雙彙”是公司旗下商标唯一一個全品類注冊的單一商标。自成立發展至今，雙彙王中王、雙彙冷鮮肉在中國已家喻戶曉，雙彙年産銷肉類産品400多萬噸，品牌價值超700億（官網數據），雙彙兩字對該企業的重要意義不言而喻，是企業重要的無形資産，全品類保護必須且必要。

英文品牌名“SHINE WAY”注冊了96個相關商标，雙彙業務不僅限于國内，國際上尤其是北美市場是其重要海外市場。有自己品牌的英文名字及商标， 有力海外市場推廣。

雙彙對重點産品的商标保護也非常重視，如最為我們熟知的雙彙王中王火腿腸，既有文字商标，也有圖形商标，對，就是那個陪伴你長大的獅子。

我們總結出雙彙的商标布局路徑，供香腸的生産商及肉類制品的廠家參考：

由此看，新創立的香腸、肉類品牌，前期商标注冊要圍繞主品牌及核心産品緊密布局，商标注冊類别除了29類、30類、35類等核心類别外，注意多類别防禦注冊。如今信息傳播速度極快，若未做好商标防禦性保護，品牌、産品被侵權風險比你想象高。

此外，商标布局要綜合考慮業務發展區域、未來産品布局（是否有衍生品牌或多元化發展）、品牌IP形象等，保護多一分，侵權風險少10分！

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