蔥香耗汁花甲的做法?鍋裡放油放入大蔥,洋蔥,白蔻,香葉,接下來我們就來聊聊關于蔥香耗汁花甲的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
鍋裡放油。放入大蔥,洋蔥,白蔻,香葉。
開中火炸出香味。
開大火把香味炸出來。撈出裡面的材料隻留油
你的蔥油放入碗裡放入辣椒醬。趁熱攪拌均勻。
放入生抽鹽味精,花椒面。白芝麻,陳醋攪拌均勻。
鍋裡放水水裡放入料酒,大蔥姜片。水開放入花甲綽水。
把花甲煮的微微開殼撈出備用。
花甲放涼備用。
最後淋上蔥姜蒜末,把這個花甲泡在這個油裡面。攪拌均勻就可以吃了非常的美味。
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