福建有什麼好吃的?白斬河田雞福建省的漢族客家名菜,屬于汀州客家菜系雞必須是長汀特産的河田雞,料酒必須是長汀産的客家米酒料酒才會使這道菜吃起b香嫩不膩,香味撲鼻,金黃油亮,十分誘人原計原昧,鮮香脆爽,滑嫩不膩,我來為大家講解一下關于福建有什麼好吃的?跟着小編一起來看一看吧!
白斬河田雞。
福建省的漢族客家名菜,屬于汀州客家菜系。雞必須是長汀特産的河田雞,料酒必須是長汀産的客家米酒料酒才會使這道菜吃起b香嫩不膩,香味撲鼻,金黃油亮,十分誘人。原計原昧,鮮香脆爽,滑嫩不膩。
大黃魚吐銀絲。
菜肴采用産甯德三都澳,大網箱深海養殖的大黃魚2尾。一尾魚切一字花刀,挂糊酥炸成龍形,澆制古早味酸甜醬汁。
南日鮑。
産于福建省莆田市南日島,因其生長的水質清新,水溫适中,以新鮮的海帶,紫菜,龍須菜作為餌料,接近天然綠色食品,肉質細嫩,味道鮮美而享有盛名。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!