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福建有什麼好吃的

美食 更新时间:2024-12-22 20:23:54

福建有什麼好吃的?白斬河田雞福建省的漢族客家名菜,屬于汀州客家菜系雞必須是長汀特産的河田雞,料酒必須是長汀産的客家米酒料酒才會使這道菜吃起b香嫩不膩,香味撲鼻,金黃油亮,十分誘人原計原昧,鮮香脆爽,滑嫩不膩,我來為大家講解一下關于福建有什麼好吃的?跟着小編一起來看一看吧!

福建有什麼好吃的(福建特色小吃有哪些?)1

福建有什麼好吃的

白斬河田雞。

福建省的漢族客家名菜,屬于汀州客家菜系。雞必須是長汀特産的河田雞,料酒必須是長汀産的客家米酒料酒才會使這道菜吃起b香嫩不膩,香味撲鼻,金黃油亮,十分誘人。原計原昧,鮮香脆爽,滑嫩不膩。

大黃魚吐銀絲。

菜肴采用産甯德三都澳,大網箱深海養殖的大黃魚2尾。一尾魚切一字花刀,挂糊酥炸成龍形,澆制古早味酸甜醬汁。

南日鮑。

産于福建省莆田市南日島,因其生長的水質清新,水溫适中,以新鮮的海帶,紫菜,龍須菜作為餌料,接近天然綠色食品,肉質細嫩,味道鮮美而享有盛名。

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