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煮熟的蝦怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-12 21:42:42

煮熟的蝦怎麼做好吃?準備用料熟的蝦、蒜、油、料酒、蚝油，今天小編就來說說關于煮熟的蝦怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

煮熟的蝦怎麼做好吃

準備用料。熟的蝦、蒜、油、料酒、蚝油。

熟的蝦洗幹淨，用水泡20至30分鐘，泡蝦的水不要倒掉，備用。

蒜剁成細末。

鍋放火上，放油一勺，七成熱後放入蒜末爆炒，炒出香味後，倒入蝦炒，烹入料酒。

炒後放入泡蝦的水，水可多一點，因為要把幹蝦煮軟，中小火煮，20分鐘左右。

放入蚝油，繼續煮，至收幹汁即可。

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