肉丸子炒什麼菜好吃?可以做青椒炒肉丸,具體做法如下:,今天小編就來聊一聊關于肉丸子炒什麼菜好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
可以做青椒炒肉丸,具體做法如下:
主料:青椒350克,紅蘿蔔100克,肉丸300克。輔料:蒜頭、姜少許、精鹽、味精、花生油各适量。
将肉丸、青椒洗淨切件,紅蘿蔔切片,姜和蒜頭切碎。
放油把鍋燒熱,放入蒜頭和姜。待姜和蒜頭呈金黃色時放入紅蘿蔔下鍋炒約1分鐘。
放入青椒炒一會兒然後蓋上蓋子煮約兩分鐘。
最後放入肉丸和适量的鹽,然後炒一會兒即可上碟。
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