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玉米粒炒蝦仁的做法

美食更新时间:2024-07-28 22:13:47

玉米粒炒蝦仁的做法?凍蝦仁150克、玉米一根、青紅椒半個、姜少許、鹽适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、澱粉适量、山茶油适量，我來為大家科普一下關于玉米粒炒蝦仁的做法?以下内容希望對你有幫助!

玉米粒炒蝦仁的做法

凍蝦仁150克、玉米一根、青紅椒半個、姜少許、鹽适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、澱粉适量、山茶油适量。

做法：将玉米煮熟。玉米粒從玉米棒上去下來備用。凍蝦仁解凍去蝦線洗幹淨備用。

将青紅辣椒切成一厘米左右的小方塊，姜切成末備用。開大火，将鍋燒熱放入油，油熱後放入姜末爆一下油鍋。放入蝦仁,料酒，胡椒粉将蝦仁炒變色。

放入玉米粒，青紅椒,鹽,生抽一起翻炒。青紅椒炒至六成熟時用澱粉勾芡出鍋就可以了。

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