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重慶小面用的是什麼鍋做面

美食更新时间:2024-11-29 16:24:41

問：如何讓日常網上沖浪，自認無所不曉的小編我變得敏感自閉？

重慶小面用的是什麼鍋做面（擔擔面和重慶小面誰好吃）1

咳咳~畢竟重慶直轄以前确實是四川的，有錯覺也不能說毫無根據嘛~世界很大，我還是需要多去走走…

不過還是先給重慶人民跪一哈~

（吵不赢警告）

重慶小面用的是什麼鍋做面（擔擔面和重慶小面誰好吃）2

既然話說到這兒了，還真不得不提一提這川渝兩兄弟那點兒相愛相殺的故事…

GDP争一争，地理環境争一争，方言争一争，就連火鍋之争也無休無止地持續了20多年！

這麼說吧，朋友有兩個舍友，一個重慶的、一個成都的，别的不知道…反正不敢在他倆面前提“火鍋”兩個字…咱也不知道為什麼，咱也不敢問~

重慶小面用的是什麼鍋做面（擔擔面和重慶小面誰好吃）3

甭管重慶還是成都，論起美食之多都可以說是咱大中國 “舌尖上的城市”了，火鍋之争固然打得火熱，但也隻是川渝美食之争的冰山一角。

這不統一三大巧面幫派紛争又起，這回還不止川渝兩兄弟，連貴州人民也是按不住陣腳要為自己的地道味兒争上一争！

重慶小面用的是什麼鍋做面（擔擔面和重慶小面誰好吃）4

一号參賽選手老成都擔擔面

竹笊籬把面條從滾開的水裡一撈，裹着白色熱氣入碗，撒上芽菜、花椒、紅油辣椒特制的脆臊。

中國十大名面之一，老成都地道味的首席表示：勸小老弟們往後稍上一稍，這個西南巧面美味霸主的名号我勢在必得！

重慶小面用的是什麼鍋做面（擔擔面和重慶小面誰好吃）5

二号選手重慶豌豆雜醬面

什麼？沒聽說過豌雜面？！那這麼告訴您，豌雜面——最地道的重慶小面之一，經過大火慢炖的豌豆細軟綿嫰入口即化，爽滑的小面和上滿滿香脆肉粒的雜醬。

不好意思！怕是要給您吃魔怔了！

重慶小面用的是什麼鍋做面（擔擔面和重慶小面誰好吃）6

三号選手貴州豆豉辣醬面

鹹豆豉、淡豆豉、幹豆豉、水豆豉，貴州——各色豆豉的地道溫柔鄉！以豆豉制作油辣椒醬，用作面條的調料的臊子，鹹鮮香辣回味無窮，論做辣椒醬，我隻服貴州人！

重慶小面用的是什麼鍋做面（擔擔面和重慶小面誰好吃）7

（緊張地摳摳小手）

真感覺咱川貴渝人民對統一地道巧面的美味霸主之争是個個當仁不讓，火藥味兒十足，仗着家鄉的地道味兒都是腰杆子倍兒硬！

什麼？都這個時候了你還給小編說沒嘗過！那就甩個鍊接吧~無論是老成都擔擔面、重慶豌豆雜醬面還是貴州豆豉辣醬面，川貴渝最地道的味兒，統一巧面館統統給你備好啦~小編也隻能幫你到這兒了！

重慶小面用的是什麼鍋做面（擔擔面和重慶小面誰好吃）8

說了這麼多，可算是見識了這川渝兩兄弟長久以來的“絆嘴”情深，于各色美食都是紛争叠起，這次從更是勾得貴州老兄也忍不住要為自己發聲！

各位朋友要是嫌光看熱鬧不過瘾，就趕緊點擊閱讀原文，來豆果App參與統一巧面館de專題活動，為你心中的霸主幫派助力，選出你心中最地道的統一巧面味道吧~而且還有各種驚喜大獎等你拿鴨~

重慶小面用的是什麼鍋做面（擔擔面和重慶小面誰好吃）9

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