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靈芝怎麼搭配煲湯

美食更新时间:2025-01-08 10:04:38

靈芝怎麼搭配煲湯（靈芝和什麼食材一起煲湯效果最好）1

靈芝怎麼搭配煲湯（靈芝和什麼食材一起煲湯效果最好）2

“靈芝那麼貴，有啥益處”

補氣安神、化痰止咳、鎮痛、強心、降血壓、抗血栓、抗腫瘤、保肝、延緩衰老......

得！不用說了！

靈芝的好處說也說不完

靈芝這麼牛氣哄哄

和什麼食物才是“最佳拍檔”？

嘻~小編這就告訴你

靈芝怎麼搭配煲湯（靈芝和什麼食材一起煲湯效果最好）3

洋參靈芝雞湯

食材

西洋參10克，赤靈芝30克，龍眼肉6隻，紅棗3枚，生姜3片，黃雌雞1隻（約1250克）

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做法

1、黃雌雞去除羽毛及内髒，洗幹淨，斬大塊；

2、西洋參切薄片，靈芝用剪刀剪成碎塊；

3、紅棗劈開，去核；

4、連同洗淨的龍眼肉、生姜片一齊置于炖盅内，加入清水2500毫升、白酒少許，隔水炖2小時，精鹽調味，即可。

功用

- 西洋參：性味甘微苦涼，補氣養陰、清熱生津，現代藥理研究表明，西洋參有抗疲勞、抗利尿、耐缺氧、抗驚厥，以及促進凝血、降低血漿比粘度，增加紅細胞膜流動性、抑制血小闆聚集等；

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- 靈芝：除了開頭的功能，還有抗驚厥、鎮靜、抗心肌缺血、耐缺氧、抗血小闆凝集、加速骨髓細胞分裂、增殖，提高肝髒的解毒功能、降低血、抗炎、抗氧化、抗放射、增強免疫調節等；

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- 龍眼肉：性味甘溫，補益心脾、養血安神。搭配性味甘溫，功能溫中益氣、益精填髓的黃雌雞，佐姜、棗以調和脾胃。

靈芝怎麼搭配煲湯（靈芝和什麼食材一起煲湯效果最好）12

以上食材一起搭配

可治心脾氣虛，肺虛咳喘

短氣乏力，食少納呆

陰血不足，面色萎黃，心悸失眠

虛熱煩倦，内熱消渴等症

靈芝怎麼搭配煲湯（靈芝和什麼食材一起煲湯效果最好）13

秋冬季吃最合适啦

口水控制不了了，今晚吃起來！

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“健康順德”微信編輯部來源：廣州中醫藥大學第一附屬醫院編輯：華

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