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咖喱雞飯做法

美食更新时间:2024-12-23 14:45:26

咖喱雞飯做法?用料：雞肉、辣椒(紅、尖、幹）5克,、蔥10克、姜10克、料酒10克、醋5克、白砂糖5克、味精3克、花椒3克、花生油30克、香油10克，接下來我們就來聊聊關于咖喱雞飯做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

咖喱雞飯做法

用料：雞肉、辣椒(紅、尖、幹）5克,、蔥10克、姜10克、料酒10克、醋5克、白砂糖5克、味精3克、花椒3克、花生油30克、香油10克。

做法：雞肉切丁，番茄切成小丁備用。

油燒熱，蒜泥、姜末爆香，加番茄丁和香菇炒，直到出汁，加入醬油、胡椒、鹽、糖等調味。

加入雞丁肉翻炒出香味。

把炒好的材料淋到米飯上，讓湯汁滲到米飯即可。

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