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蝸牛肉怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-01 15:41:50

蝸牛肉怎麼做好吃?用料:蝸牛6隻、荷蘭芹8兩、大蒜4顆、洋蔥2顆、無鹽黃油100g、海鹽少許,我來為大家科普一下關于蝸牛肉怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蝸牛肉怎麼做好吃(法式焗烤蝸牛的烹饪技巧分享)1

蝸牛肉怎麼做好吃

用料:

蝸牛6隻、荷蘭芹8兩、大蒜4顆、洋蔥2顆、無鹽黃油100g、海鹽少許。

做法:

(1)用小叉子把蝸牛肉從蝸牛殼中取出,留殼和肉備用。

(2)将大蒜剁泥,荷蘭芹、洋蔥剁細粒,裝入碗中。

(3)在碗中倒入無鹽黃油、鹽、胡椒,将醬料攪拌均勻。

(4)将少許醬料放置入蝸牛殼,再将蝸牛肉放入蝸牛殼,蝸牛殼口鋪滿醬料。

(5)将蝸牛放入帶凹洞的烤盤。溫馨提示:在烤盤凹洞中提前放入鹽可以固定蝸牛殼哦。

(6)将烤盤放入烤箱,180-200度爐溫烤制8分鐘。

(7)将烤好的蝸牛從烤箱中取出,開始享受這道法式美味吧。

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