煮面條的做法步驟?原料準備:面條200g,雞蛋3個,食鹽适量,調和油适量,今天小編就來說說關于煮面條的做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料準備:面條200g,雞蛋3個,食鹽适量,調和油适量。
起油鍋,把雞蛋打進去,往雞蛋中間蛋黃裡灑上點鹽花。
等雞蛋煎好一面,再翻過來煎另外一面。
煎好的雞蛋,放入鍋裡。倒進去冷開水或者高湯,把所有煎好的雞蛋都倒進去。
把面條放進,煮一分鐘,用筷子把面條挑散開來。等所有面條都散開,灑上點鹽花和蔥花,即可上盤。
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