桔子皮怎麼炒好吃?先把桔子皮用清水浸泡2天左右的時間,在浸泡桔子皮期間,要不斷換水,把粘附在桔子皮内面的白色的經絡或瓤一樣的東西清除幹淨,下面我們就來說一說關于桔子皮怎麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
先把桔子皮用清水浸泡2天左右的時間,在浸泡桔子皮期間,要不斷換水,把粘附在桔子皮内面的白色的經絡或瓤一樣的東西清除幹淨。
把浸泡好的桔子皮用清水清洗幹淨,切成絲狀,放在盤子中備用。準備幾瓣大蒜,去除大蒜的外皮後,把大蒜切成小丁狀,放在盤子中備用。
準備2個青椒和紅椒,去除青椒和紅椒的根部和籽,清洗幹淨後,把青紅椒切成絲狀,盛放在盤中,待用。
洗鍋,點火,在鍋中加入适量的油。在鍋中的油加熱後,把蒜丁倒入鍋中,聞到蒜香後,把準備好的橘子皮絲,青紅椒絲一起倒入到鍋中,翻炒幾下。
待桔子皮的水分即将炒幹的時候,在鍋中加入适量的生抽,再翻炒幾下,讓生抽和青紅椒絲,橘子皮絲充分接觸。
在桔子皮的水分完全炒幹後,加入少量的食鹽,翻炒幾下,然後盛起,裝入盤中即可享用。
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