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蒸大米飯米和水的比例是什麼呢

美食更新时间:2024-12-15 08:38:30

蒸大米飯米和水的比例是什麼呢?大米和水的比例應該是1：1.2可以用手指來測量水的量，用食指放入米水裡，隻要水超出米有食指的第一個關節就可以，我來為大家科普一下關于蒸大米飯米和水的比例是什麼呢?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蒸大米飯米和水的比例是什麼呢

大米和水的比例應該是1：1.2。可以用手指來測量水的量，用食指放入米水裡，隻要水超出米有食指的第一個關節就可以。

首先把大米淘洗幹淨，然後放到碗中，放四分之三分量即可。

大米放好後，倒入适量的清水，用食指放入米水裡，隻要水超出米有食指的第一個關節就可以。

蒸鍋倒水燒開，水開後放入蒸屜，然後把裝水的碗放到蒸屜上，蒸15~20分鐘即可。

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