雞腿一鍋煮怎麼做?把雞腿骨頭剔出,放入鍋中熬高湯,雞肉洗淨,下面我們就來聊聊關于雞腿一鍋煮怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
把雞腿骨頭剔出,放入鍋中熬高湯,雞肉洗淨。
将蔬菜們洗淨切塊和雞腿一鍋煮。
高湯熬得差不多,有香味之後,撇去浮沫。熱鍋倒少許油,煎雞腿肉,煎至表皮金黃下蔬菜們,略拌,倒入高湯,不必沒過蔬菜,差不多即可,蔬菜煮了會縮水,再加入調好的澱粉水,稍微煮一煮加入少許鹽即可。非常美味,我高湯煮的比較久,加入蔬菜後湯很好喝。
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