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冬瓜湯怎麼做好吃又簡單

美食更新时间:2024-06-11 15:12:15

冬瓜湯怎麼做好吃又簡單?準備食材：排骨300克、冬瓜300克、薏米80克，我來為大家科普一下關于冬瓜湯怎麼做好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

冬瓜湯怎麼做好吃又簡單

準備食材：排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。

排骨清洗幹淨後，冷水下鍋，再放入幾片姜，1勺料酒，大火燒開後将排骨撈出備用。

冬瓜清洗幹淨，去瓤，然後切成塊備用。

薏米淘洗幹淨，然後和冬瓜塊、排骨一起放到電飯鍋中，再倒入1500毫升的清水，蓋好鍋蓋炖1個小時。

接下來，放入2勺鹽，再炖10分鐘即可。

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