冬瓜湯怎麼做好吃又簡單?準備食材:排骨300克、冬瓜300克、薏米80克,我來為大家科普一下關于冬瓜湯怎麼做好吃又簡單?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備食材:排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。
排骨清洗幹淨後,冷水下鍋,再放入幾片姜,1勺料酒,大火燒開後将排骨撈出備用。
冬瓜清洗幹淨,去瓤,然後切成塊備用。
薏米淘洗幹淨,然後和冬瓜塊、排骨一起放到電飯鍋中,再倒入1500毫升的清水,蓋好鍋蓋炖1個小時。
接下來,放入2勺鹽,再炖10分鐘即可。
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