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如何才能快速做無骨雞爪
準備好所有食材,雞爪,姜片蔥段蒜末,小米椒
洗淨的雞爪減掉指甲
冷水下鍋,放入姜片蔥段料酒煮15分鐘
煮好後撈出,放入冰水中浸泡15分鐘
調一份料汁,三勺生抽,兩勺醋,适量鹽,适量白糖,一大勺老幹媽,少許香油
剔淨骨頭的雞爪放入蒜末,小米辣,調好的醬汁抓拌均勻
放入密封的容器中,冰箱中靜置一夜,使其更加入味。
第二天,酸酸辣辣甜甜的雞爪就可以吃啦!, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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