海螺的做法煮多長時間?根據其大小決定海螺的大小不一,一般常規大小的海螺,開鍋後轉中火,繼續煮5分鐘左右即可,如果海螺的個頭較大可以酌情煮久一點,水開以後需要再煮10-15分鐘左右,以免海螺肉未熟透,但一定要掌握好時間,時間過長容易煮老螺肉,導緻口感吃起來不鮮嫩,而且肉質易斷、發硬、嚼不動,下面我們就來說一說關于海螺的做法煮多長時間?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
根據其大小決定。
海螺的大小不一,一般常規大小的海螺,開鍋後轉中火,繼續煮5分鐘左右即可,如果海螺的個頭較大可以酌情煮久一點,水開以後需要再煮10-15分鐘左右,以免海螺肉未熟透,但一定要掌握好時間,時間過長容易煮老螺肉,導緻口感吃起來不鮮嫩,而且肉質易斷、發硬、嚼不動。
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