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清蒸全雞怎麼蒸

美食 更新时间:2024-11-25 20:33:55

清蒸全雞怎麼蒸?把雞處理幹淨,洗淨,瀝幹水分,準備生姜片和小蔥,半瓶蓋白酒,白酒和鹽均勻的在雞兩面都抹上,然後用刀把雞均勻劃3刀,把蔥和生姜片放入碗底,再把雞放上腌制半小時,然後蓋上,我來為大家科普一下關于清蒸全雞怎麼蒸?以下内容希望對你有幫助!

清蒸全雞怎麼蒸(清蒸全雞如何蒸)1

清蒸全雞怎麼蒸

把雞處理幹淨,洗淨,瀝幹水分,準備生姜片和小蔥,半瓶蓋白酒,白酒和鹽均勻的在雞兩面都抹上,然後用刀把雞均勻劃3刀,把蔥和生姜片放入碗底,再把雞放上腌制半小時,然後蓋上。

大火蒸1小時,撒點蔥花即可上桌。

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