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孜然洋蔥炒雞胗怎麼做

美食 更新时间:2024-08-11 06:18:04

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孜然洋蔥炒雞胗怎麼做(怎樣做孜然洋蔥炒雞胗)1

孜然洋蔥炒雞胗怎麼做

材料:雞胗,洋蔥,蒜苔,孜然粉,孜然粒,鹽,蔥,姜,生抽,料酒,蚝油。

先将雞胗洗淨,切片,洋蔥切塊,蒜苔切斷兒。

炒鍋中放油,七成熱時放入蔥、蒜末、姜爆香,然後放入雞胗爆炒變白盛出。

炒鍋中放油燒熱,下洋蔥和蒜苔炒至變斷生。

倒入雞胗翻炒,放入料酒、生抽、蚝油、鹽。

在出鍋時,加入孜然粉和孜然粒炒勻即可。

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