美味小馄饨如何做?肉糜加醬油、料酒、生粉、糖、鹽,往一個方向攪拌,到肉餡上勁,大概2分鐘左右,靜置20分鐘入味,下面我們就來聊聊關于美味小馄饨如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!
肉糜加醬油、料酒、生粉、糖、鹽,往一個方向攪拌,到肉餡上勁,大概2分鐘左右,靜置20分鐘入味。
小馄饨的包法有很多,随意一捏更簡便。
吃不準味道的可以先下兩個試試味道,酌情增減。
雞蛋打散,在平底鍋裡攤成蛋皮,切絲。碗裡放蛋皮絲、紫菜、适量鹽、豬油,放半碗開水調成湯。
煮熟放進湯裡就好了。
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