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紅燒肉紅蘿蔔怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-22 14:41:13

紅燒肉紅蘿蔔怎麼做好吃(最适合冬天吃的紅燒肉蘿蔔)1

By 快樂每一天lxku

用料

  • 五花肉 250克
  • 白蘿蔔 2斤
  • 蔥姜蒜 适量
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 白糖 4勺
  • 料酒 3勺
  • 冰糖 少許

做法步驟

紅燒肉紅蘿蔔怎麼做好吃(最适合冬天吃的紅燒肉蘿蔔)2

1、在老媽菜地裡拔回來的

紅燒肉紅蘿蔔怎麼做好吃(最适合冬天吃的紅燒肉蘿蔔)3

2、五花肉買回來掉水、切塊

紅燒肉紅蘿蔔怎麼做好吃(最适合冬天吃的紅燒肉蘿蔔)4

3、我把肉炸的有點很、因為燒蘿蔔要油多、把肉炒成這樣就可以下佐料啦

紅燒肉紅蘿蔔怎麼做好吃(最适合冬天吃的紅燒肉蘿蔔)5

4、然後可以放蘿蔔多炒一會這樣蘿蔔更好吃、在放入開水大火燒二三十分鐘在轉小火炖20分鐘即可

紅燒肉紅蘿蔔怎麼做好吃(最适合冬天吃的紅燒肉蘿蔔)6

5、這時候應該差不多了、裝入沙鍋撒上大蒜、入口即化、這個季節的蘿蔔燒鍋子真的好吃。

紅燒肉紅蘿蔔怎麼做好吃(最适合冬天吃的紅燒肉蘿蔔)7

6、裝入沙鍋、一邊吃一邊炖真的好吃到撐

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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