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寒露北方吃什麼傳統美食

美食 更新时间:2024-07-23 00:18:00

“秋意濃,宜貼膘”,建議大夥:常吃這5種美食,為入冬打好基礎

秋季是為即将到來的冬季而過渡的季節,我們的身體也會随着天氣的變涼,晝短夜長的轉變而發生微妙的變化。所以在秋天我們身體的營養很容易流失,從而造成乏力犯困等。

寒露北方吃什麼傳統美食(秋意濃宜貼膘)1

這都是身體在向你發出警示,要注重保暖,飲食的調節。若視若無睹,可能短期看不出什麼,但是到冬季身體就會變得虛弱,可能出現各種不适。為避免這個情況的出現,我們在秋季就要開始注重飲食,可常吃這5種美食,養人又美味。

一、七度方五黑糕

随着現在人們生活越來越好,細糧進入千家萬戶。漸漸地口感略勝一籌的粗糧被抛之腦後。其實,在日常生活中,尤其是在秋季,我們飲食要搭配均勻。不僅要吃細糧,也要适當地攝入粗糧,吃不慣粗糧粗糙口感的可以試一下七度方五黑糕。

寒露北方吃什麼傳統美食(秋意濃宜貼膘)2

它是由甄選黑芝麻、黑豆、黑米等5種“黑色”粗糧食材,經過九蒸九曬等經典傳統工藝制作而成,而且在每一塊糕體的表面都裹上一層淡淡的糯米粉,好吃不黏手。

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七度方五黑糕的甜度适中,是因為它采用的麥芽糖來調合口味,使其甜而不膩。咬上一口,充分感受五種粗糧食材在口中形成豐富的口感,并通過咀嚼激發出食材的清香,軟糯香甜。

二、紅薯幹

冬季,大街小巷都會有一道獨特的風景線,那就是烤紅薯的小攤。紅薯富含豐富的營養,而且易消化,老少皆宜,是季節性不可多得的美食。但在這個承上啟下還沒有烤紅薯的秋季,我們可以食用一些紅薯幹,不僅解饞也可以補充營養。

寒露北方吃什麼傳統美食(秋意濃宜貼膘)4

紅薯幹是一個一年四季都可以吃得到的美食。它的主要原材料是由優質紅薯中最甜最好吃的部位紅薯“芯”,經過40小時的8蒸3烘等傳統工藝與現代科技相結合的方式制作而成,不含其他任何添加劑。

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經過多種制作工藝做出來的紅薯幹,沒有紅薯筋。咬上一口,QQ彈彈不粘牙,肉質綿密不拔幹,滿口都是新鮮紅薯的清甜,老少皆宜。

三、三川歸黑豆漿粉

黑豆是我們秋季中不可或缺需要補充的豆類,營養價值非常高。黑豆最直接簡單的制作方式就是打豆漿,早起打上一杯熱乎乎的黑豆豆漿,不僅暖身更暖心。但如果你不想麻煩的話也可以沖一杯方便快捷的三川歸黑豆漿粉。

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它由優質大顆粒黑豆加上谷物黑米,經過經典傳統古法工藝多次研磨成細緻粉狀,不僅粉質細膩,也在最大程度上保留食材天然的營養,好喝更飽腹。

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另外,三川歸黑豆漿粉采用小袋包裝,一袋剛好可以沖一杯,方便攜帶還不占地方。它沖泡起來也十分簡單,用溫熱水2~3分鐘攪拌均勻,即可得到一杯醇香絲滑的營養早餐。

四、蜂巢蜜

在幹燥的秋季,很多人都有沖蜂蜜,喝蜂蜜水的習慣,不僅滋潤而且香甜。但是你知道嗎?蜂蜜不僅可以沖水,還有一種可以嚼着吃的——蜂巢蜜,相比于前者更加滋潤有味道。

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蜂巢蜜是由勤勞的小蜜蜂采集的花蜜,經過蜜蜂群釀制成熟後封存上蠟蓋的蜜脾。方方正正一大塊,保持着蜂蜜原本的面貌,并且具有濃郁的花蜜清香,由于沒有任何添加物,營養價值高而深受消費者的青睐。

寒露北方吃什麼傳統美食(秋意濃宜貼膘)9

蜂巢蜜看起來呈透明黃色,質地黏稠。挖上一勺放進嘴裡,濃郁的蜂蜜香甜加上自然的花蜜清香湧上你的心間,慢慢咀嚼,每一口都能給你帶來不一樣的口感與清香。嚼到沒有味道,蠟渣成團吐掉即可。天然好營養。

五、七度方益顔糕

秋季像一些重口,高糖的食物就要少吃。吃得過多可能會給身體帶來額外的負擔。如果想吃甜口軟糯的糕點,可以選擇由滋養食材制作的七度方益顔糕,低糖低卡,好吃輕負擔。

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七度方益顔糕是由甄選紅豆、紅棗、枸杞等非常适合在秋季食用的天然滋養食材組成,經過傳統古法工藝,多次碾磨成粉質,在經過精心配比調和成塊狀糕點,另外在每一塊糕點的表面都撒上一層淡淡的果蔬粉,酸甜可口。

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重要的是七度方益顔糕采用木糖醇來代替白砂糖調和甜味,使其甜而不膩,低糖低卡放心吃輕負擔。一口一個軟糯香甜,即吃即開幹淨又衛生,它不僅可以作為下午茶的茶點,還可以拿來招待朋友,老少皆宜,好吃又養人。

幹燥的秋季,一個不小心就容易上火,出現身體上的不适。所以一定要注重飲食,可以常吃以上這5種美食,滋養美味不上火,可為你步入冬季打下牢固的基礎。

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