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紫薯黑米粥怎麼煮

美食 更新时间:2024-08-10 17:11:11

紫薯黑米粥怎麼煮?原料:黑米130克,紫薯兩個,山藥80克,白砂糖5克 ,我來為大家科普一下關于紫薯黑米粥怎麼煮?以下内容希望對你有幫助!

紫薯黑米粥怎麼煮(制作紫薯黑米粥的方法)1

紫薯黑米粥怎麼煮

原料:黑米130克,紫薯兩個,山藥80克,白砂糖5克。

首先我們戴上一次性手套,把山藥和紫薯分别去皮切成小塊備用。戴一次性手套削山藥皮,能很好地避免皮膚因為觸碰山藥滲出黏液而産生的抓癢感。

黑米預先用水浸泡30分鐘,然後放入電飯煲或者陶鍋裡,按照1:4的水量進行烹煮,時間控制在20分鐘左右即可,無須完全熬制成粥。

之後我們把切好的山藥和紅薯一并倒入鍋中,适當攪拌30秒後,蓋上蓋繼續焖煮20分鐘左右;随後開蓋,如果鍋中已經形成粥羹的黏稠質感,我們就可以加入準備好的白砂糖适當調味,讓這道美味更加的甜香好吃又營養。

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