By 瑞果子
1、所需食材。
2、豬肉切片放料酒,黑胡椒粉,鹽,生抽,玉米澱粉腌制半小時。
3、蒜切碎放油鍋裡爆香,加入火鍋底料翻炒一下加水煮開。
4、水開先加金針菇、娃娃菜,再加肉片煮開,放鹽和少量生抽。
5、出鍋後撒上香菜。
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