
又到一年龍蝦季,給自己和小朋友飽飽口福,孩子不吃辣,我選擇蒜泥口味,用太太樂調味料 蒜泥小龍蝦調味汁,很鮮美,好吃不好吃,孩子說了算,孩子說好吃就真的好吃。
By 快樂天使樂樂媽

1、食材、調料品準備

2、1.5斤小龍蝦

3、太太樂調味品 蒜蓉小龍蝦調味品1

4、調味品2

5、小龍蝦用水沖洗,放點鹽讓它活動一會

6、洗刷刷

7、熱鍋冷油

8、倒入小龍蝦

9、翻炒至變色

10、啤酒炝鍋

11、放姜片

12、太太樂原味鮮大概一勺的量

13、太太樂鮑汁蚝油

14、倒入剩餘啤酒,放适量水

15、放蒜蓉調味料

16、開鍋嘗嘗鹹淡,适量鹽

17、收收汁,OK

18、放入青椒、蔥花

19、出鍋儀式不可少

20、閃亮登場,拍個照開吃啦!
小龍蝦清洗時放點鹽,洗刷刷,油不用太多,蒜蓉醬裡有不是油,醬油、蚝油有一定鹹味,食鹽根據需要添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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