又到一年龍蝦季,給自己和小朋友飽飽口福,孩子不吃辣,我選擇蒜泥口味,用太太樂調味料 蒜泥小龍蝦調味汁,很鮮美,好吃不好吃,孩子說了算,孩子說好吃就真的好吃。
By 快樂天使樂樂媽
1、食材、調料品準備
2、1.5斤小龍蝦
3、太太樂調味品 蒜蓉小龍蝦調味品1
4、調味品2
5、小龍蝦用水沖洗,放點鹽讓它活動一會
6、洗刷刷
7、熱鍋冷油
8、倒入小龍蝦
9、翻炒至變色
10、啤酒炝鍋
11、放姜片
12、太太樂原味鮮大概一勺的量
13、太太樂鮑汁蚝油
14、倒入剩餘啤酒,放适量水
15、放蒜蓉調味料
16、開鍋嘗嘗鹹淡,适量鹽
17、收收汁,OK
18、放入青椒、蔥花
19、出鍋儀式不可少
20、閃亮登場,拍個照開吃啦!
小龍蝦清洗時放點鹽,洗刷刷,油不用太多,蒜蓉醬裡有不是油,醬油、蚝油有一定鹹味,食鹽根據需要添加。
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