油菜炒豆芽竅門?綠豆 300g、油菜100g、青椒1個、蒜2個、小紅幹辣椒3個、鹽适量、雞精少量、味極鮮少量調料1勺、花椒8-10顆,今天小編就來聊一聊關于油菜炒豆芽竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
綠豆 300g、油菜100g、青椒1個、蒜2個、小紅幹辣椒3個、鹽适量、雞精少量、味極鮮少量調料1勺、花椒8-10顆。
步驟:菜洗淨,油菜切段,青椒切絲,紅椒切段,準備好花椒。
熱鍋倒油,放入蒜和花椒爆香。
然後放入綠豆芽和油菜翻炒片刻。
待油菜和豆芽變軟後,放入青椒,加入适量鹽、雞精、調料、味極鮮,翻炒片刻,待青椒絲變色後即可盛出備用。
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