黃焖土豆雞的做法?雞腿3隻、香菇4朵、土豆1個、青椒1個、米辣5個、糖四塊,現在小編就來說說關于黃焖土豆雞的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
雞腿3隻、香菇4朵、土豆1個、青椒1個、米辣5個、糖四塊。
方法:将食材切好洗淨,土豆切小塊,五個小米椒切段。
小雞腿斬成塊 加入生粉醬油料酒鹽胡椒粉腌制半小時。
鍋中熱油轉小火炒冰糖 炒至變色,轉大火倒入雞腿翻炒至變白。
加入土豆翻炒、加一勺醬油一勺老抽,翻炒片刻後加入香菇和小米椒。
加入沒過食材的水大火煮沸,煮沸後轉小火焖10分鐘,倒入青椒翻炒三分鐘。
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