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小米怎麼煮粥好吃

美食 更新时间:2024-11-29 11:57:09

小米怎麼煮粥好吃?主料:粳米50克,小米100克輔料:平菇40克調料:大蔥3克,鹽2克,下面我們就來說一說關于小米怎麼煮粥好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

小米怎麼煮粥好吃(小米粥的烹饪方法)1

小米怎麼煮粥好吃

主料:粳米50克,小米100克。輔料:平菇40克。調料:大蔥3克,鹽2克。

平菇洗淨,在開水中氽一下,撈起切片。

粳米、小米分别淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分。

鍋中加入約1000毫升冷水,将粳米、小米放入,用旺火燒沸,再改用小火熬煮,待再滾起,加入平菇拌勻,下鹽調味,再煮5分鐘,撒上蔥末,即可盛起食用。

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