好吃的甜品?材料:雞蛋兩個,低筋面粉90克,煉乳(白糖)30克,泡打粉2克,牛奶25克,玉米油10克,豆沙适量 ,今天小編就來說說關于好吃的甜品?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:雞蛋兩個,低筋面粉90克,煉乳(白糖)30克,泡打粉2克,牛奶25克,玉米油10克,豆沙适量。
準備好一個大碗,打入雞蛋,加入煉乳、牛奶、玉米油,攪拌混合均勻。泡打粉和低筋面粉過篩到蛋糊裡,密封靜止20分鐘。
準備好電餅铛(不粘鍋),煎至面糊小泡後翻面,兩面上色即可。如果用平底鍋的話,全程一定要用小火哦,以免糊掉。
放涼後抹上豆沙對折即可,用小刀把壓出來多餘的豆沙抹掉,最後中間切一刀,就呈三角狀了,嫌麻煩的話直接吃就可以了。
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