四川人如何做粉蒸排骨-tft每日頭條

四川人如何做粉蒸排骨

美食更新时间:2024-07-22 19:24:54

四川人如何做粉蒸排骨?食材：排骨、雞精（味精）、豆瓣醬、蒸肉粉、豆腐乳、橄榄油、鹽、姜片少許，接下來我們就來聊聊關于四川人如何做粉蒸排骨?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

四川人如何做粉蒸排骨

食材：排骨、雞精（味精）、豆瓣醬、蒸肉粉、豆腐乳、橄榄油、鹽、姜片少許。

排骨洗淨切小段備用；

依次放入蒸肉粉、郫縣豆瓣（一大勺）、豆腐乳（一小塊）、鹽（一小撮）、雞精适量、姜片少許，最後倒入橄榄油拌勻；

蒸鍋燒開一鍋水，排骨上蒙保鮮膜入鍋，大火蒸15分鐘左右，轉中小火，蒸至排骨肉軟。

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