幹飯如何做才能好吃?小米泡制30分鐘之後加水放入鍋中蒸熟(加一點油,能使小米分散開來,粒粒分明),我來為大家科普一下關于幹飯如何做才能好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
小米泡制30分鐘。
之後加水放入鍋中蒸熟(加一點油,能使小米分散開來,粒粒分明)。
雞蛋調勻。
鍋裡放少許油,炒制豬肉末,加料酒去腥,炒熟撈出備用。
将小米倒入打散的雞蛋碗中混合拌勻。
鍋中加入少許油,開大火,下小米後快速,不斷的将小米打散,粒粒分明。
加入青紅椒,蔥花繼續煸炒均勻。
一邊加入鹽,味精,胡椒粉拌勻。
下豬肉末翻炒均勻,就可以出鍋裝盤咯。
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