By 抹茶16
1、準備好所需材料
2、将墨魚仔泡水解凍
3、胡蘿蔔切成片狀
4、青椒切成菱形片狀
5、鍋内放油燒熱放入姜絲去腥然後放入墨魚仔翻炒
6、翻炒至墨魚仔變色
7、放入胡蘿蔔翻炒并加入少許鹽調味
8、加入一勺生抽提鮮
9、放入青椒
10、翻炒至青椒斷生即可出鍋
11、裝盤放上辣椒點綴
12、拍上成品圖,一道快手又美味的爆炒墨魚仔就完成了。
爆炒墨魚仔是分分鐘能搞定的一道菜,要是作為年夜飯菜必是省時省力。
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