椒蒿炒土豆?椒蒿300g,土豆1個,适量蔥姜蒜和鹽,一勺醬油,下面我們就來聊聊關于椒蒿炒土豆?接下來我們就一起去了解一下吧!
椒蒿300g,土豆1個,适量蔥姜蒜和鹽,一勺醬油。
先将土豆絲和椒蒿洗淨,切條。将蔥姜蒜切好備用。在鍋中倒入油,蔥姜蒜炝鍋,倒入土豆絲。
當土豆絲炒到變色,倒入鹽、醬油翻炒。最後加入椒蒿翻炒幾下,就可以出鍋了。
菜品中在土豆絲的基礎上加上椒蒿,可以祛風散寒,宣肺止咳,有一定的藥用效果。
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