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咖喱土豆牛肉的家常做法

美食 更新时间:2024-12-23 12:17:20

咖喱土豆牛肉的家常做法?準備原料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,醬油15克,咖喱粉5克,鹽5克,澱粉5克,蔥、姜各5克,我來為大家科普一下關于咖喱土豆牛肉的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

咖喱土豆牛肉的家常做法(咖喱土豆牛肉的做法)1

咖喱土豆牛肉的家常做法

準備原料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,醬油15克,咖喱粉5克,鹽5克,澱粉5克,蔥、姜各5克。

将牛肉自橫斷面切成絲,将澱粉、醬油、料酒調汁浸漬牛肉絲;土豆洗淨去皮,也切成絲。

将油熱好,先放蔥、姜炝鍋,再将牛肉絲下鍋炒散後,将土豆絲放入,再加入醬油、鹽及咖喱粉,用旺火快炒幾下起鍋即成。

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